监管局开展节前市场食品安全检查!

监管局开展节前市场食品安全检查!
国庆节马上就要来了
小伙伴们准备去哪里玩呢?
无论是选择出游还是宅在家休息
小编还是要提醒大家
国庆期间
要多多注意食品安全哟~
千万不要因为这个破坏了放假的好心情~
为了在国庆期间
给市民朋友提供一个良好的食品安全环境
市市场监管局针对节日食品消费特点
开展了节前食品安全检查
一起来看看吧~
两项重点检查内容
★一是开展全市整治食品安全问题联合行动保健食品专项行动,整治保健食品行业;
★二是在国庆期间加强市场食品安全检查,保障市民饮食安全。
9月26日
市市场监管局副局长杭颖带队,会同吴中区市场监管局监管人员,先后对苏州健生源医药连锁总店(以下简称健生源总店)、苏州开开心心大药房连锁有限公司吴中区越明店(以下简称开开心心大药房越明店)、永旺梦乐城吴中店的超市和部分餐饮单位进行了现场检查。
检查组主要检查了2家连锁药店的保健食品批发和零售经营过程主体责任落实情况,重点核查了企业在原料索证索票、保健食品储存、销售台账等方面的合规性。
检查组还对部分声称抗疲劳、增强免疫力的保健食品进行了抽样检验,对部分保健食品标签标识进行了进一步核查。
2家企业总体情况较好,能够按照法律法规、国家标准等有关要求组织经营。
检查组随后对永旺梦乐城吴中店的超市和2家餐饮单位开展了检查。
超市食品索证索票、储存条件和标签标识等均符合要求。2家餐饮单位均持证经营,从业人员持有有效健康证明,实现了开放式+视频监控式的明厨亮灶展示,基本能执行各项食品安全管理制度。
检查中发现餐饮单位存在两个问题
一是某餐厅未每日开展从业人员岗前检查,现场未能提供岗前检查记录;二是另一餐厅检查出后厨有一桶食用油着地存放,一名从业人员操作时佩戴手镯和戒指,天花板破损未及时修复。
对检查中发现的问题
监管人员均已责令有关单位限期整改
后续将通过监督检查
督促企业及时完成整改
实现监管闭环
杭颖在检查中指出
食品生产经营单位要严格落实食品安全主体责任,持续提升质量管理工作,保障食品安全;各地监管部门要严格落实整治食品安全问题联合行动中各重点专项整治的监管措施,在检查中及时、有效地发现风险、消除隐患,解决突出问题,让人民群众拥有获得感、幸福感、安全感,在国庆期间有力保障市民饮食安全。
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